杭州有一家 “不开门” 的潮流店铺？

前段时间听说杭州新开了一家 “不开门” 的潮流集合店，“不开门” 这要怎么做生意，莫非又是什么宣传噱头？被挑起好奇心 NOWRE 小分队决定到店里一探究竟。

果然，刚抵达杭州上塘路街边，就看见这家名叫 CHOCLAB 的集合店一副 “闭门谢客” 的姿态。银色金属质感的大门紧闭，旁边也没有窗户可供 “窥探”。在店外徘徊了一会才发现原来门边上有个 “机关”，访客需要通过这个金属装置注册为会员，成功后会获得一个二维码，再扫码大门就会为你自动打开。

一般来说，很多大型的集合店会倾向于将店铺选址在一个商业综合体内，这样至少能有比较充足的客流量。但我们却发现 CHOCLAB 不仅常年 “大门紧闭”，还专门挑了一个远离闹市的地址。了解之后才知道，原来这么做是为了避免一些无效流量，能够保证来的相对都是一些潮流爱好者，在店里逛的也都是一群气味相投的人。

进门之后周围各种金属、宇航材料的运用给人一种误入 “太空舱” 的错觉，一楼的设定就像一个小型的美术馆，陈列和墙面都做了简约化的处理。

这一层展示的是些年轻化的品牌，考虑到品牌的特性，因此也选择了有趣味性的陈列和道具。比如说由两个人脸拉长变成的货架，不仅具有装饰性，人型也可以更换外套，而且正好契合服装与 “人” 相关的理念。

上了二楼整个空间就更多元了，这一层的主题是太空风格，用了很多不同的装置。像是用宇航材料制作的错位柱子、旧工位还有影像装置，再配上各区域各风格的服装，给人一种时空穿梭的感觉。

另外这一层的雕塑人形货架也是 CHOCLAB 让人印象深刻的记忆点，巨大的雕塑张开手臂，下面则悬挂着衣服，很巧妙地把装饰性和实用性结合在了一起。

你试过在买手店里就餐吗？在 CHOCLAB 就有这种奇妙的体验。店铺二楼除了是买手区之外，同样还是餐饮区。这个区域划分为大堂和独立的用餐空间，而且还提供晚餐预定 （需提前一天），来自凯悦的大厨会为你制作精致的餐饮，以中、西餐以及一些创意菜品为主。如果是白天来的话现场就有一些特色的甜点和饮品，像是舒芙蕾啊、榴莲蛋糕之类也是由大厨自己做的，亲测美味。

据说 CHOCLAB 在 2016 年的时候就已经筹备的差不多了，一直到今年才开业是因为，在这期间 CHOCLAB 团队一直在思考如何打造一个更好的体验、展示方式。集合店的功能不仅仅是把产品从全球买回来再卖出去，它更是一个连接品牌与消费者之间重要的平台。创造一个优良的空间，不仅能让店铺的受众拥有好的体验，更能帮助产品传递品牌文化。

也是出于这样的考虑，才有了目前 CHOCLAB 集美术馆、服装店、餐厅三位一体丰富的设定。

至于说对货品的选择，CHOCLAB 目前合作的一部分是些人气时尚、潮流品牌，比如  Off-White™、MSGM、GCDS、Marni、Kolor、Both、CHIARA FERRAGNI 等等；还有一部分是知名的设计师品牌，像是 Maison Margiela、John Galliano、DAMIR DOMA、Alexander Wang、JUUN J、PERCY LAU。

类型不仅有服装、鞋履，还包含配饰、家居、书刊、音乐等等有关 lifestyle 的产品。

同时 CHOCLAB 作为一个平台，将商业赋能设计，孵化品牌。目前也已经与一些优秀的国际设计师或品牌签约，全权负责这些品牌在国内外的运营和管理，比如说 FFIXXED STUDIOS、POLIQUANT 等等。通过深度合作而不仅仅只是买卖关系，帮助这些有潜力的品牌在商业上更好的发展。

 

尽管阻止不了时代的发展，线上购物早已成为人们的习惯，但无论科技有多发达，它总归还是有局限的、是虚拟的。人的感官能触及到的东西才是真实的，无论是触觉、味觉、嗅觉…

线下经济从以前的下滑，再到现在也许已经开始触底反弹。像 CHOCLAB 这样的集合店，其性质不仅仅是一个买卖货品的门店，更像是一个社交平台，能够凝聚起有相近品味、审美的一部分客群。而客群与客群之间、客群与门店或买手之间的关系，其实是很紧密的。细分的文化需求是整个社会的发展趋势，越是一个多元化的大的城市就越需要丰富的文化输出。下次各位要是再到杭州，除了旅游外也许会多一个理由。 

CHOCLAB 地址: 

杭州市上塘路 958 号