*注：内容涉及酒类知识，请确保您已满21周岁，请理性饮酒，未成年人不得饮酒。
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在 1939 年，美国未来学家阿尔文 · 托夫勒（Alvin Toffler）曾预测，在后工业社会中，社会多元化发展，缔造出了社会学中定义的生活方式，包括了社交互动、消费、娱乐和着装等模式。现代商业社会应对消费者的需求，不仅从外在的产品上做出创新，也从体验感上重视内在精神的探索，调动着不同的感官。
在关于体验的探索中，文学、艺术与美酒相遇，村上春树、海明威、威廉 · 福克纳等等，品味着婉转美酒，迸发灵感。村上春树曾这样写道：
「如果我们的语言是威士忌，也许就不必这么辛苦。只要我默默递出酒杯，你接过，静静送入喉中，一切就完成了。简单、亲密、准确」。
我们通过文学感受着情感的传递，与杯中醇味佳酿历经时间与文化沉淀的悠长风味慢慢连结。作为苏格兰单一麦芽威士忌品牌麦卡伦，专注雪莉桶陈年威士忌，保证酒液的天然色泽，如此投入与执着，成就了其独树一帜的鲜明风味特征，更孕育了醇厚馥郁、回味悠长的珍稀佳酿。每一支麦卡伦苏格兰单一麦芽威士忌都见证着品牌的匠心和坚持，也是对其背后制酒团队的赞颂，其价值已无法单纯用数字来衡量。知名权威威士忌经济及分析公司 Rare Whisky 101 曾评价
「麦卡伦珍稀年份系列 1926 是全苏格兰威士忌中具有代表性的一款酒，也是一个伟大的系列」
在威士忌圈中，麦卡伦珍稀年份系列备受广泛赞赏，包括鉴赏家和收藏家、艺术爱好者等都纷纷期盼把此系列归入自己的收藏中。其中麦卡伦珍稀年份系列 1926 ，更是在各大威士忌拍场中展露无与伦比的独特气质。原酒蒸馏于 1926 年，通过雪莉桶陈年 60 年后，于 1986 年装瓶，共 40 瓶，足见珍稀程度。此外，麦卡伦还与波普艺术家 Peter Blake 、意大利艺术家 Valerio Adami 、爱尔兰装饰艺术家 Michael Dillon 合作设计酒标。当艺术之灵和匠心之魂优雅相遇，麦卡伦品牌传世坚守的工艺、追求卓越的初心与前瞻创新的思考，也自此深入人心。
由意大利艺术家 Valerio Adami 设计的酒标 | Via The Drinks Business
珍稀年份系列 1926 ，让威士忌的价值得以重视，美酒与生活婉转缠绕，从不同维度探索出新的「生活方式」和「生活形态」，身处于快节奏的都市生活，热爱生活的人们，常习惯于卸下忙碌的工作后，体验着轻松的 VR 游戏，或是驻足窗前看着灯火阑珊的夜景，点上香薰蜡烛，安逸的陷入柔软沙发中，听着黑胶唱片，小酌一杯，关于生活的一些仪式感，成为每个人「生活格调」中的一部分，私享着独属于自己的浪漫。
「醇境之源」麦卡伦艺术体验展
魔都盛大开幕
麦卡伦艺术体验展「醇境之源」 | Via 麦卡伦
当然，都市的「浪漫」和「生活方式」远不止私人化的体验。近 200 年历史的苏格兰单一麦芽威士忌品牌麦卡伦，带来了一场沉浸式的威士忌艺术体验展——「醇境之源」。这也是麦卡伦品牌全球范围内的系列艺术大展首次登陆中国。创立于 1824 年的苏格兰单一麦芽威士忌品牌麦卡伦，以自然为灵感，坚持以「非过桶」的形式，用昂贵的雪莉橡木桶陈年酒液，对传统的坚持，让橡木桶陈年塑造出品牌的「符号」和「招牌」。在制酒工艺上使用超小型纯铜壶式蒸馏器，浓缩保留了酒液的浓郁香气和饱满风味，同时只选取 16% 菁纯酒心，坚持不添加焦糖色，保证了天然的酒液色泽。以上凸显着麦卡伦制酒工艺的严谨标准，和对纯粹的专注精神，并通过沉浸式展览的方式一一呈现给观者。
Via 麦卡伦
可持续发展是当下时代中常被人提及的话题，与大自然的休戚与共也是一种成长和进步。麦卡伦将可持续发展的愿景早早融入进了基因里，以创新视角，致敬可持续未来。位于苏格兰斯佩塞产区的麦卡伦新蒸馏厂，将建筑和谐的融入自然景观之中，屋顶由绵延起伏的草地构成，并种植了诸多当地的植被。建筑设计与大自然馈赠彼此融合的同时，为鸟类和昆虫提供了可持续的栖息和觅食的资源。
麦卡伦蒸馏厂 | Via 麦卡伦
此外，麦卡伦不仅继承着自然的珍贵遗产，更愿意将这份美好传递给后代。保护橡木资源的森林，威士忌原料来源的大麦田野，从制酒原料、储藏工具以及外部包装多个角度做到可持续发展精神的延续。并在与汽车品牌宾利的合作中，携手踏上通往未来可持续发展的非凡征途中，共同分享双方的可持续发展项目和环境倡议中获得的技术专长、知识和经验，为构建出与自然相拥和谐持续的发展，带来新的尝试和实践。
起源、精神、展望，共赴醇境之源
Via 麦卡伦
麦卡伦「醇境之源」艺术体验展联合鲍栋、计洲、陈琦、蔡磊等当代艺术家，打造一场多感官的沉浸式艺术盛宴。诸多品牌珍品在展览中悉数亮相，独具创意和精甄工艺的瓶身设计、跨界合作也成为品牌的另一种「艺术符号」，融入作品的基因中。
堪称艺术级收藏品的六大精神支柱系列，将珍稀佳酿盛装在精致莱俪水晶瓶中，彰显着麦卡伦苏格兰单一麦芽威士忌的尊贵，莱俪水晶瓶的全手工的工艺，与麦卡伦坚持传统制酒工艺，相得益彰，延续着关于「纯粹」的理念；展览中还有麦卡伦珍稀年份系列、臻味不凡系列、耀红珍藏系列、波普大师珍藏系列和大师典藏酒樽系列等，这些珍品彰显着麦卡伦近 200 年来的探索和创新，与不同艺术形式的跨界合作，展现出品牌文化性的拓展和多元。
展馆一层将「起源」作为展览的开篇，将孕育苏格兰威士忌的斯佩河勾连着古桥，再由黄金麦田到橡树时空，这些场景通过装置景观和多媒体画面彼此映照。多媒体墙面呈现出蜿蜒的斯佩河，声光焕映的黄金麦田呈现出真实的触感，激发出观者对自然的敬畏之心。纵览巨大的橡木装置，橡木的年轮仿佛能触及到麦卡伦一路走来成长的历史痕迹，边上的小剧场展厅陈列着麦卡伦传统制酒工艺步骤的历史图片，还有生动的动画影片。
一层展厅：橡树时空、古桥、麦田、小剧场 | Via 麦卡伦
沿着一层到二层的坡道，观看着精致陈列的 57 瓶麦卡伦珍稀年份系列威士忌，这也是它们首度集体亮相。瓶身标识的年份自 1926 年至 1993 年，以耐心陈年积淀时光和历史。
展览一层到二层的坡道视觉 | Via 麦卡伦
二层的展览将不同的品牌珍品安置于不同的展厅，对应不同的艺术装置。位于斯佩塞地区的麦卡伦庄园，是麦卡伦品牌的精神象征。雕塑大师蔡磊老师利用金属线框设计呈现了一个体验的场域，让人们直观地感受麦卡伦品牌引以为傲的具象精神。
二层展厅：精神家园 、耀红、典藏酒樽系列 |Via 麦卡伦
麦卡伦大师典藏酒樽系列则在光与影中展示，方正的冰块和烟雾在红色光线下，释放整个系列的璀璨光彩和色泽。
二层展厅典藏酒樽系列 |Via 麦卡伦
波普大师珍藏系列被艺术画作和陈书围绕，并投射出剪纸拼贴艺术大师 Peter Blake 的形象，全面的介绍出这瓶典藏的故事和意义。
二层展厅：波普大师 |Via 麦卡伦
六大精神支柱系列展区中，和谐排列着透明装置架，珍稀佳酿盛装于堪称艺术藏品级的莱俪水晶瓶中，每一瓶都有着独特的造型，肉眼可见的精致，在这一区领略艺术级别的视觉飨宴。
二层展厅：六大精神支柱系列 | Via 麦卡伦
二层到三层的楼道上，将品牌的成长、探索、创新、愿景都以文字的形式展示，为观者带来麦卡伦渊长历史的画卷，也将「精神」延续。
展览二层到三层楼道视觉 | Via 麦卡伦
以「展望」为主题的三层，设置了 Bar and Lounge ，并有限时开放的品鉴讲座。在场馆中深入的了解了关于麦卡伦的精神和历史，以及诸多的艺术级别珍藏藏品，在精彩和浪漫的视觉体验后，回归到真实和生活中，置身于舒适优美的休憩空间，品味沉淀了百年历史的风味，故事和历史、创新与发展、未来和愿景都令人回味无穷。
麦卡伦「醇境之源」展览第三层空间 | Via 麦卡伦
而这些体验，是生活中的另一重浪漫，也是都市中绝无仅有的感受，在麦卡伦「醇境之源」展览中，体会着时光和历史梳理后的光彩，领略无从触遇的美好时代。
在麦卡伦品牌坚守的永不设限、不断突破的理念中，有着对跨界合作和制酒工艺的探索创新，不仅仅在源远流长的历史中带来新的生活方式的体验，更将视线投向了品牌文化之外的艺术、人文等方面，拓展出更为丰富的视野。不仅缔造着威士忌与艺术的融合，更是将不同的感官体验纳入创新的思考中，创造经典之外的先锋。
如感兴趣的朋友，即日起至 2022 / 01 / 16 ，点击下方「麦卡伦艺术体验展」小程序即刻预约参展 & 购票。如果您不便亲临展厅，也可以通过小程序中的「 VR 观展」线上体验，记得戴上耳机，将音量调试在舒适范围内，一起来一场沉浸式「云」游体验吧！
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「醇境之源」麦卡伦艺术体验展
展览时间：即日起 – 2022 / 01 / 16
展馆开放时间：周二 ~ 周日 10：00 – 18：00
展览地址：上海当代艺术馆黄浦区南京西路 231 号人民公园7号门内