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生活 - Jun 23, 2022 by MEL.

Blue Bottle Coffee 于中国内地推出「珍量单产地」系列咖啡

阿瓦塔拉-加幼庄园 COE#7 咖啡豆。

Blue Bottle Coffee 蓝瓶咖啡将于 6 月 24 日在中国内地首度推出「珍量单产地」系列咖啡 —— 来自印度尼西亚苏门答腊亚齐省的阿瓦塔拉-加幼庄园 COE#7。这款咖啡豆是 2021 年印度尼西亚首届 COE(卓越杯)的第 7 名,蓝瓶全球咖啡团队欣赏它多层次与清晰的风味,并希望能与全球咖啡爱好者分享。「珍量单产地」系列旨在不同的产区发掘品质卓越、风味独特甚至罕见的咖啡豆;蓝瓶咖啡还将陆续推出该系列新品。

苏门答腊咖啡通常采用湿处理法,而阿瓦塔拉-加幼庄园却通过日晒处理,赋予了这一批次的咖啡极为迷人的质感,其自身温和的泥土气息和圆润饱满的醇度相得益彰,成就了细腻的风味。从中可感受到一丝木槿花和橙花的清新花香,而多汁的甜感则更为突出,并伴随着若隐若现的荔枝香气。

来自苏门答腊亚齐省的阿瓦塔拉-加幼庄园 COE#7「珍量单产地」咖啡豆将于 6 月 24 日起在蓝瓶咖啡微信官方商城和上海裕通店同步限量发售。