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生活 - Feb 11, 2019 by Tarring Lee

Noma 荣获 Wallpaper* 最佳新餐厅设计大奖

餐饮、设计界的双重皇冠加身。

提及哥本哈根的 Noma ,对于世界上任何一个吃货而言,都不该显得陌生,在料理界它甚至如同 Boss 般的存在着,以夺人眼球的创新和色香味俱全的菜品,连续多年蝉联着全球最佳食府。

刚刚更换了地址的 Noma ,并未止步于料理上。新店室内邀请了 WeWork 的全球首席建筑师 Bjarke Ingels 造弄出 11 个联坐式的村庄,类似二战时期兵器库的模样,地面上铺陈的玻璃走道,以斯堪的纳维亚风格的磨石镶嵌。每个空间自带不同的建筑材料(混凝土、砖石、橡木等等),配上由 Brdr Krüger 打造的桌椅,Jonas Edvard 设计的海藻吊灯,更令人吃惊的是,不定期根据菜系和季节,屋内的艺术陈列也会相应地做出调整改变,其中便包括 Olafur Eliasson 、Tomás Saraceno 等大师在内的作品。

来源Wallpaper*