中国两家餐厅上榜，2016 世界 50 佳餐厅榜单公布

日前，世界 50 佳餐厅 2016 榜单终于在万众瞩目之下出炉。来自于意大利 Modena 的餐厅 Osteria Francescana 首次夺冠。其餐厅主厨便是早先 Netflix 热播的美食纪录片 《Chef’s Table》 第一季第一集中介绍的明星厨师 Massimo Bottura。而在过去 7 年中始终保持在前 3 位的丹麦哥本哈根餐厅 NOMA，本次榜单出人意料的掉至第 5 位。中国方面仅有两家餐厅上榜，分别是香港餐厅 Amber，排在第 20 位，上海餐厅 Ultraviolet 排在第 42 位。感兴趣的朋友可以点击此处查看完整榜单，当然最好是去餐厅亲自品尝一番。